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了解纤维素钠属于什么物质
发布时间:2018/9/3 15:52:56 点击次数:

  纤维素钠在食品工业、日用化学工业等行业中有广泛用途。在使用时安全可靠,那么纤维素钠属于什么物质呢?我们从它的性质等方面来了解下。

  纤维素钠的使用范围广、用量大的纤维素种类。是葡萄糖聚合度为100-2000的纤维素衍生物,相对分子质量242.16。白色纤维状或颗粒状粉末。无臭,有吸湿性,不溶于有机溶剂。
  纤维素钠属阴离子型纤维素醚,为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒。易于分散在水中成透明胶状溶液,在乙醇等有机溶媒中不溶。
  对热稳定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃时变化较慢,80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度和性能明显下降。
  纤维素钠使用范围虽广,但使用时要注意方法,了解纤维素钠的配伍禁忌,避免使用时出现沉淀。
纤维素钠

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